秋季真的别错过它!美味又营养价值高,赶紧给家人安排上
发布日期:2024-09-09 18:21 点击次数:207
总之,哪些人不能吃螃蟹呢?
首先,任何人群只要吃了螃蟹有过敏的症状的话,均不建议吃。
其次,对于患有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎以及血脂异常的患者,不建议食用螃蟹,因为蟹黄中的胆固醇含量较高,慢性腹泻以胃肠功能较差的人也应少吃或者尽量不吃,容易引起腹泻。
其次,醉蟹之类食物孕期妈妈要禁止食用,首先考虑到卫生安全问题,一方面生螃蟹容易被寄生虫污染,冷藏或者冷冻的螃蟹容易被李斯特菌污染;另一方面醉蟹中含有酒精极不利于胎儿发育,比如,孕早期容易引发胎儿畸形的风险,所以孕妈妈就忍忍吧。
最后,只要不存在过敏的情况,确保螃蟹的来源可靠即购买合格的产品,为了安全最好选择彻底煮熟的螃蟹后再食用。大家可不要被那些无厘头的流言所困扰!
记住吃螃蟹要有度,健康第一位。